Berikut ini adalah cara membuat gulai cumi bunting ala masakan padang yang dibagikan oleh YouTube channel Ceceromed Kitchen: Bahan-bahan gulai cumi bunting: 1/2 kg cumi. 1 buah jeruk nipis untuk melumuri cumi. Baca Juga: Simple dan Praktis! Simak Resep Istimewa Ayam Bakar Bumbu Madu. Bahan isian cumi: 250 gram tahu putih. 1/4 sdt garam. 1/4 sdt Palembang, Detiksumsel.com - Hidangan padang terkenal dengan bumbu gulainya, salah satu yang menjadi kesukaan banyak orang yaitu gulai ikan nila. Dengan resep berikut ini, kamu juga bisa membuat gulai ikan nila sendiri yang hasilnya enak dan memuaskan. Goreng ikan dalam minyak banyak panas hingga matang dan kecokelatan. Angkat, tiriskan. Sisihkan. Panaskan 3 sdm minyak sisa menggoreng ikan, tumis bumbu halus, daun jeruk, daun salam, serai, dan daun kunyit hingga harum. Masukkan santan, cabai hijau, cabai rawit, dan asam kandis, masak hingga bumbu meresap. Masukkan ikan, masak hingga mendidih.
Resep Ikan Nila Gulai Padang. Biasanya kalau lebaran sukanya bikin gulai tunjang atau ayam, tapi pas liat resep ini jadi kepikiran buat bikin. Enak nih buat temennya ketupat, rasanya mantul 😋. Sedikit modif cara pengolahan dari resep aslinya. Ikan digoreng dulu setengah matang. Source : Ade
Gulai tersebut merupakan kuliner khas kawasan Mandeh yang rasanya gurih dan punya bumbu yang medok, layaknya kuliner tradisional Sumatera Barat. Gulai ambacang ikan karang tergolong kuliner tradisional lokal. Menurut masyarakat setempat, cara pembuatan dipelajari dari para orang tua-tua terdahulu. Tak ubahnya, seperti resep warisan turun-temurun. Itulah bedanya cara menikmati gulai kepala ikan mas jika dibanding menikmati gulai daging ikan. Bumbu dan cara memasaknya, walaupun memiliki nama masakan yang sama yaitu gulai kepala ikan, tetapi di masing-masing daerah di Sumbar mempunyai cita rasa khas tersendiri. Padek.co merupakan situs yang dikelola PT Padang Multimedia Koorporindo
Lumuri ikan dengan garam dan air jeruk nipis. Diamkan selama 10 menit. Goreng ikan dalam minyak banyak panas hingga matang dan kecokelatan. Angkat, tiriskan. Sisihkan. Panaskan 3 sdm minyak sisa menggoreng ikan, tumis bumbu halus, daun jeruk, daun salam, serai, dan daun kunyit hingga harum.
iwxozF.
  • ecec0nvnep.pages.dev/321
  • ecec0nvnep.pages.dev/333
  • ecec0nvnep.pages.dev/239
  • ecec0nvnep.pages.dev/115
  • ecec0nvnep.pages.dev/398
  • ecec0nvnep.pages.dev/213
  • ecec0nvnep.pages.dev/73
  • ecec0nvnep.pages.dev/60
  • ecec0nvnep.pages.dev/286

    • bumbu gulai ikan nila padang